本次會(huì)議由湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、中南大學(xué)湘雅醫(yī)院原黨委書記肖平教授主持，湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、中南大學(xué)原副校長(zhǎng)李桂源教授出席會(huì)議并講話，中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院副院長(zhǎng)袁運(yùn)長(zhǎng)教授、湖南省衛(wèi)健委龍開超副主任分別向大會(huì)致辭，湖南省衛(wèi)健委醫(yī)政醫(yī)管處陳斌副處長(zhǎng)出席大會(huì)開幕式，湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、黨支部書記劉益民宣讀營(yíng)養(yǎng)健康分會(huì)第二屆理事會(huì)成員名單。
習(xí)近平總書記指出，沒有全民健康就沒有全面小康。營(yíng)養(yǎng)是人類維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)事關(guān)國(guó)民素質(zhì)提高和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，開啟了大營(yíng)養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康工作新局面。
本次會(huì)議主題為“規(guī)范培養(yǎng)，持續(xù)改進(jìn)”，期望通過各方努力，促進(jìn)湖南臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科規(guī)范化發(fā)展，進(jìn)一步推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與健康實(shí)踐在醫(yī)療服務(wù)中的應(yīng)用。會(huì)議邀請(qǐng)了段盛林、鄔鳴、唐大寒、劉敏、劉展等省內(nèi)外知名專家，圍繞基于代餐的膳食模式與臨床應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)實(shí)踐、輕松備考“注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師”、IBD的營(yíng)養(yǎng)治療、胃造瘺和營(yíng)養(yǎng)等專題進(jìn)行報(bào)告和學(xué)術(shù)講座。來自湖南省臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心專家全體成員、湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康分會(huì)以及各醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人及廣大臨床營(yíng)養(yǎng)工作者、臨床醫(yī)生、護(hù)士及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作人員200余人參加本次大會(huì)。
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